簡単レシピ
とうとう２月に入ってしまいました。バレンタインＤＡＹが近づいてます。
と言うことで、簡単で豪華に見える生チョコレートのレシピを紹介します。
用意するもの
お好みのチョコレート、生クリーム(チョコの半量)、無糖のココアパウダー
例)チョコレート100ｇなら生クリームは50ml
※準備しておくこと
型にラップをひいておく。
型はバット、おべんと箱、お菓子の箱でも何でもＯＫ！
�‥�当な大きさにチョコをパキパキと割りボウルに入れ、そこに生クリームをいれ、湯銭で溶かしながらまぜる。
※ここで注意！
お湯は沸騰させないで！沸騰しそうなら火を止めてください。
�▲船腑海�溶けて生クリームと混ざったら、ラップした型に、流しいれ、そのチョコの上にもラップをする。
�Ｎ簑�庫で１〜２時間冷やし固める。
�じ任泙辰燭蚓簑�庫から取り出し、ラップごと型から外し、そのまままな板の上にのせる。
�ゾ紊離薀奪廚鬚呂困掘�茶漉しなどでココアパウダーを全体にふるいかけたら、ラップをかけ、ひっくりかえし、裏面も同じようにココアパウダーをかける。
�κ饕�でお好みの大きさに切り、切り口や側面全体にココアパウダーをつける。(手で持ってもOKですが、長時間は×！)
少し手間がかかるのは、�Δ�らいです。これをクリアすれば、簡単で豪華(に見える)生チョコができます。
好きな量で作れるのでオススメです。
本命でも義理でもＯＫ！ぜひ、お試しを…
と言うことで、簡単で豪華に見える生チョコレートのレシピを紹介します。
用意するもの
お好みのチョコレート、生クリーム(チョコの半量)、無糖のココアパウダー
例)チョコレート100ｇなら生クリームは50ml
※準備しておくこと
型にラップをひいておく。
型はバット、おべんと箱、お菓子の箱でも何でもＯＫ！
�‥�当な大きさにチョコをパキパキと割りボウルに入れ、そこに生クリームをいれ、湯銭で溶かしながらまぜる。
※ここで注意！
お湯は沸騰させないで！沸騰しそうなら火を止めてください。
�▲船腑海�溶けて生クリームと混ざったら、ラップした型に、流しいれ、そのチョコの上にもラップをする。
�Ｎ簑�庫で１〜２時間冷やし固める。
�じ任泙辰燭蚓簑�庫から取り出し、ラップごと型から外し、そのまままな板の上にのせる。
�ゾ紊離薀奪廚鬚呂困掘�茶漉しなどでココアパウダーを全体にふるいかけたら、ラップをかけ、ひっくりかえし、裏面も同じようにココアパウダーをかける。
�κ饕�でお好みの大きさに切り、切り口や側面全体にココアパウダーをつける。(手で持ってもOKですが、長時間は×！)
少し手間がかかるのは、�Δ�らいです。これをクリアすれば、簡単で豪華(に見える)生チョコができます。
好きな量で作れるのでオススメです。
本命でも義理でもＯＫ！ぜひ、お試しを…
コメント
残念ながらおんにゃのこにチョコを
貰った経験がありません。(爆)
最も、私はあまり甘いものを好まず、
逆にホワイトデーにお返しをせねばならぬのが面倒なだけです。
20ぐらいの頃ですが会社のオジサンとかに手作りチョコを配って居ましたが喜んでもらえたかな〜と思っています。
甘いものが苦手な男性には、“気持ち”だもチョコだとつらいですね…
そしてホワイトデイにお返しも確かに大変かも…たくさんの人が頭悩ます時期ですね。
りりりさん
手作りチョコ配ってたんですか!?すごいです！
きっとオジサマ達も喜んだでしょう！
ちいさん
不器用ながら手作りをって、心がこもってていいですね。簡単なので、ぜひお試し下さい。
ＰＳ 生クリームを心もち増やすか、チョコを少し減らすかすると、より口どけ感がでますよ。
例えで、チョコ100ｇ生クリーム50mlと書きましたが、生クリーム60mlという感じで、お好みで変えてみて下さい。
チャゲ＆飛鳥さん
すごい体験談です(笑)恋すると男も女も関係なしですね。
甘いはずのチョコなのに、苦い思い出ですね。